Сладкие, ароматные груши культивировали также садоводы Древней Греции и Персии. Род Груша (лат. Pyrus) включает более 60 видов, как декоративных, так и плодовых сортов.
Высота грушевого дерева и размах кроны могут варьироваться от 3 м до 6 м и более. Но современные саженцы груши садовых сортов прививают на такой подвой, чтобы деревья не были слишком высокими и за ними было удобно ухаживать. Весной очень красиво цветут разные сорта груши, белые или розовые цветки собраны в группы по 7-10 цветков, с ярко-желтыми тычинками. Аромат цветущих грушевых деревьев пьянящий, сладкий, приятный.
Вырастить грушу совсем не сложно. Груши – одни из самых неприхотливых плодовых деревьев, которые, конечно, лучше всего плодоносят на хороших, плодородных почвах. Но урожай можно получить и на довольно бедных землях. Саженцы груши категорически не переносят только высокие грунтовые воды и слишком кислые почвы.
Современные и традиционные сорта груш отличаются сочными и ароматными. Как выбрать сорта ранних, среднеспелых позднезимних груш и правильно выбрать саженец для своего сада. Одним словом, выбрать сорт – определитесь, что вы хотите посадить:
- ранняя (летняя) груша;
- или среднеспелая (осенняя) груша;
- поздний (зимний).
Большинство летних сортов представляют собой мелкие или средние плоды, с достаточно рыхлой мякотью, сочные и не пригодные для длительного хранения. Это груши, предназначенные для быстрого употребления в пищу и переработки.
Осенние сорта предназначены для употребления в пищу и хранения до начала следующего года. Они обладают качественной жирной мякотью, хорошим балансом плотности и сочности, отличным вкусом и ароматом.
Зимние груши рассчитаны на длительное хранение. Они приобретают отличные вкусовые качества уже через 1-2 месяца хранения. И даже в марте они все равно будут настоящим лакомством, они способны надолго сохранить свои качества.
При выборе саженцев обращайте внимание на зимостойкость, большинство современных сортов выносливы, но если вы сажаете свой сад на открытых, ветреных местах, выбирайте сорта с максимальной устойчивостью к холодам. Для лучшего опыления и более высокой урожайности желательно иметь несколько разных сортов, цветущих одновременно, т.е. 2-3 ранних сорта, такое же количество осенне-зимних сортов. Внимательно ознакомьтесь с описаниями сортов, и в нашем каталоге саженцев груши вы найдете разные и урожайные сорта. Есть быстроплодоносящие сорта, которые могут дать урожай уже через год после посадки, например, киргизская груша. Большинство сортов начинают плодоносить в возрасте 4-5 лет. Обычно высаживают 2-летние саженцы.
Как вырастить грушу: 7 основных правил
Посадка груши весной или осенью практически не имеет значения. При подготовке ямы к весенней посадке ее следует закладывать уже осенью. Для посадки осенью – через месяц.
- Выбор места. Груши категорически не переносят высоких грунтовых вод и застоя воды. Корневая система у них крепкая, корни уходят глубоко в землю, на глубину 3-4 м. Несмотря на то, что грушевые деревья выносливы к зиме, следует выбирать места, скрытые от сильных ветров. Зимой холодный ветер может привести к вымерзанию плодовых почек, весной – к сбитию цветка, летом – к завязи. Рассаде нужны солнечные места, но не жаркие и сухие.
- Подготовка места для посадки груши. Груши будут хорошо расти и плодоносить на легких, питательных, свежих почвах. Если у вас подходящая почва, вам нужно всего лишь выкопать яму в 1,5-2 раза больше, чем корневая система саженца. Но обычно нужно подготовить место особым образом. Очень важно удобрять грушевые деревья. В лунку размером 70 см на 70 см и глубиной до 100 см насыпать 3-4 ведра компоста с добавлением калийно-фосфорного удобрения (около 500 г), хорошо перемешать и полить. Вбейте крепкий кол, чтобы в дальнейшем привязать к нему саженец. Полейте и дайте яме постоять 3-4 недели перед посадкой.
- Сроки посадки груши. Когда сажать грушу? Весной рассаду высаживают до пробуждения почек. Осенью – с начала ноября. Схема посадки предусматривает расстояние между другими деревьями, в том числе и грушами – от 3 м.
- Перед посадкой рекомендуется подержать черенки в воде с добавлением стимуляторов корнеобразования и адаптогена.
- При посадке корневая шейка саженца заглубляется более чем на 2-4 см, а место прививки всегда остается над уровнем земли.
- Обрезка черенков. При весенней посадке побеги спящих саженцев укорачивают на 1/3 их длины. Если растение проснулось, обрезку лучше отложить до лета.
- Как спасти рассаду от посадки. Если вы купили растения заранее, но у вас нет возможности посадить их за 2-4 дня, оберните корни и ствол ветками влажной тканью. И хранят рассаду в холодном помещении или подвале.
Уход за саженцами грушевого дерева
Базовый уход. Груша требует самого обычного ухода. Очистите приствольные круги от сорняков, полейте, замульчируйте их. В первые годы обильно поливайте рассаду раз в 2-3 недели, если нет дождей. За несколько дней до наступления холодов глубоко подсыпьте почву, чтобы мороз не ударил по сухой земле. Это важно для успешной зимовки.
Специфика подкормки груши. Если вы хорошо заполнили посадочную яму, то первые 2-3 года можно не делать специальных подкормок. Просто добавляйте 50 г комплексных удобрений несколько раз за сезон. В дальнейшем деревья удобряют 4-5 раз за сезон из расчета 20 г на квадратный метр. Или добавляйте водорастворимые лекарства в воду для орошения.
Грушевое дерево – черенкование. Весной и осенью проводят санитарную обрезку, удаляют поврежденные и сухие ветки. При формировании кроны удаляйте все ветви, которые растут вертикально вверх или внутрь кроны. Каждая ветка скелета должна иметь несколько плодов.
Болезни грушевых деревьев. Даже самые выносливые сорта подвержены заболеваниям в неблагоприятные сезоны. Проводят профилактические обработки фунгицидами.
Уход за грушами достаточно прост. Если их правильно посадить, полить и подкормить, деревья останутся здоровыми и дадут хороший урожай.
Загрузка...
